仰角蒔光
電話: 0983-577572
地址: 高雄市路竹區華昌街42號
營業時間: 每週五.六.日 9:00~16:00
停車資訊: 可臨停附近中華路or國昌路(步行約一分鐘)
久違的姊妹午餐聚會 第一首選就來新開幕的《仰角蒔光》
除了對新店的好奇心外 更重要的是很喜愛一店《凱啡咖啡》的火鍋系列
所以對二店料理 也就更加期待囉!!
跟隨導航的指引 剛從路口轉進來時 深深覺得這裡不是住宅區嗎??
但當開始有疑惑時 就會馬上看到這一棟 超顯眼的白色建築
沒有大大的招牌 但有唯美的立牌
目前皆採預約制 其實這樣除了不用現場為了沒位置需要等待外
更重要的是 對於現在防疫的重要性 可以有效控制人流
一進門 每個角落 都有屬於它不同的氛圍
各式家具.擺飾 都能看得出老闆娘對每個小細節的用心
這麼唯美的擺飾 當然要來幫兩姊妹 拍張網美照囉!
另外分享 也讓我很驚喜的一個角落
登登~~ 沒錯就是廁所 一把把色彩繽紛的乾燥花
在燈光照映下 更加亮麗吸睛
在好奇巡遍各角落後 該好好挑選想享用的美食囉!!
( 詳細菜單↓↓↓ )
使用大量蔬果下去熬煮 讓濃郁的咖哩多了一份蔬果鮮甜味
搭上各式各樣水煮自然鮮甜蔬菜 美味及健康飲食兼具
〝蔬食咖哩燴飯 180元〞(隨餐附80元飲品)
是喜愛蔬食料理或茹素的饕客 一項很不錯的選擇
採清炒手法 無過多的醬料 反而能完整呈現食材最原始風味
蛤蜊原本鮮甜+白酒香氣+番茄自然微酸氣息
〝白酒番茄蛤蜊義大利麵 220元〞(隨餐附80元飲品)
十分受到這次陪吃小朋友群喜愛 瞬間都乖乖完食
接下來是在老闆娘隨桌介紹餐點時 推薦的店裡人氣餐點
〝辣炒泰式風味牛小排 290元〞(隨餐附80元飲品)
微辣又帶點甜味的泰式風味醬汁 搭上切成薄片的軟嫩牛小排
鹹香夠味 也十分下飯 同桌點選一樣餐點的兩位友人
也都十分肯定這項餐點的美味
鬆軟漢堡外皮 為老闆娘長期合作的手作烘培坊代為製作
夾進煎至恰到好處的豬排 淋上一樣帶有蔬果甜味的咖哩醬 鹹甜交織
搭上豐富生菜 讓濃郁醬汁口感 瞬間多了一點清爽氣息
〝蔬食咖哩佐豬里肌肉排 250元〞
隨餐一樣附上80元飲品任選外 也多了一個附餐選擇
有炒時蔬or蜂蜜水果優格or黑糖水果優格or沙拉
這次選擇炒時蔬 多樣蔬菜 更增添口感豐富度喔!!
隨餐附贈飲品 特別推薦酸甜並進的冬瓜檸檬
冬瓜及檸檬微香氣息 微甜清爽口感 十分順口
壓軸登場色彩相當繽紛 店裡主打甜點
〝四季 180元〞(隨餐附80元飲品)
上層春季草莓+夏季柑橘鳳梨+秋季桂花栗子+冬季黑糖紅豆
皆為老闆娘親手熬煮 一份甜點將台灣四季特色食材 一網打盡
雖然沒有一店好吃火鍋 但各式各樣創意餐點
皆是出自於廚藝相當不賴的老闆娘之手
悠閒的週末早午餐約會 跟三五好友相約來趟愜意美食之約
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