牛吠吠
電話：(07)622-5376
地址：高雄市岡山區文賢路43號
營業時間：am10:30~pm14:00
pm16:30~pm19:30
公休日：週一&週日
店家粉絲專頁：https://www.facebook.com/牛吠吠岡山店-580209649082830/
(詳細菜單可參考紛絲專頁)
原在橋頭省道旁的『牛吠吠』在2018年11月正式搬來岡山
先前在FB上看見同事的美食推薦文後 就一直很想前去嘗鮮
距離更近 當然立馬來一探究竟囉!!
但在開始介紹美食前 有一個重點要先跟大家溫馨提醒
超人媽咪連續兩次五點多來報到時 都只見門口那張紅的鮮豔又刺眼的「售完」字條
不過秉持著對美食不屈不撓的精神 第三次能順利買到
超人媽咪是在中午時間就先打去訂購晚餐
如果也想更輕鬆取餐 或許也可以使用這樣的方式
內用小確幸 加湯加飯一律無限免費唷!!
除了販賣現做餐點外 也有提供冷凍肉品可做選購
牆上張貼許多檢疫證明 讓前來購買的每位顧客 能更安心享用
(店內用餐環境)
店家的菜單價格十分阿莎力
不論什麼肉類or口味 湯品or蓋飯
一律都只分 大(200元)、中(150元)、小(100元)
至於份量方面 老闆則是以飢餓程度來為大家分出等級
根據這次超人媽咪購買經驗 小份100元 不管肉片或飯量都不算少
岩鹽牛排
如果肉的品質夠好 最簡單的料理手法 更能呈現出最原始的鮮甜滋味
也能說店家對自己的產品十分有信心 推出此口味牛排飯
讓客人直接鑑定肉質好壞與否
每碗牛排肉塊 都有一定厚度而大小都剛好是一口size
再疊好疊滿的牛排山旁 會附上一包玫瑰鹽
夾起煎到約七分熟肉塊 沾附點
鹹香度十分下飯 上層的蔥花也有均勻撒胡椒鹽
搭配多汁肉塊 也非常美味
起司奶油牛排
每片肉片上均勻包裹濃郁起司醬汁 奶油香氣更加提升整體口感
非常適合正在發育中的小朋友 一口就能吃進滿滿營養
蔥油拌牛肉
使用高湯將牛肉塊燙熟後 淋上店家特製蔥油秘密醬汁
川燙時間控制十分到位 肉質保持非常軟嫩
加上鹹鹹甜甜醬汁 配上些微帶點刺激感青蔥
喜愛重口味的饕客 不妨可以挑選此口味
讓人不知不覺涮嘴的 一口接一口
想大口吃肉 大口扒飯
『牛吠吠』多元肉類料理手法
能滿足"肉食控"的你 所有願望唷!!
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